Z racji na bardzo duże zainteresowanie wyciskarkami soku w ostatnim czasie w Polsce, pojawiło się również wiele pytań, które zadają osoby chcące kupić urządzenie wyciskające. My również otrzymaliśmy na naszą skrzynkę wiele zapytań. W tym miejscu chcemy odpowiedzieć na niektóre z nich. Inne zaś zainspirowały nas do stworzenia działu “porady” na naszej stronie ponieważ potrzebowały bardziej obszernej odpowiedzi. Jeśli masz jakieś pytania to skontaktuj się z nami a postaramy się na nie odpowiedzieć!
Czy warto kupować wyciskarki z supermarketów typu lidl czy biedronka?
Zależne jest to od tego, do czego będzie wykorzystywana wyciskarka i jak często. Nie musimy chyba ukrywać tego, że wyciskarki te są wykonane z niezbyt trwałych materiałów patrząc na ich cenę. Wyciskarka soku dobrej jakości charakteryzuje się dość dużą wagą i jakością, którą widać na pierwszy rzut oka. W lidlu czy biedronce na pewno nie znajdziemy wyciskarek takich jak hurom czy angel, ponieważ nie potrzebują takiej reklamy. Są wystarczająco dobre aby klienci kupowali je bez wielkich przecen i okazji.
Czy wyciskarki są w stanie wyciskać jabłka i inne owoce z pestkami?
Jak najbardziej. Dobre jakościowo wyciskarki nie mają z tym żadnego problemu. Zostały stworzone w taki sposób aby nie zapychać się, nawet gdy trafią na bardzo twardą pestkę. Większość dobrych wyciskarek ma tzw. bieg wsteczny, który uruchamia się gdy silnik nie jest w stanie sobie poradzić z surowcem. W przypadku pestek to z pewnością również zadziała. zostaną one odrzucone, do pojemnika z odpadami i nie przedostaną się do soku dzięki sitom.
Czy warto kupować tanie wyciskarki do soków?
Naszym zdaniem, jest to słabo opłacalna inwestycja. Jest bardzo wiele urządzeń z których korzystamy na co dzień i wiemy że ich dobra jakość sprawi że są dobrą inwestycją na lata. Tak samo jest z urządzeniami do wyciskania soku. Sokowirówki wolnoobrotowe muszą być wykonane z elementów bardzo dobrej jakości i tym samym muszą mieć nieco wyższą cenę. Jeśli masz zamiar kupić wyciskarkę za 300 złotych to bardzo możliwe że w bardzo szybkim czasie spostrzeżesz że nie był to zbyt udany zakup. Dlaczego? Nie dość że te urządzenia są nie trwałe to bardzo często przeciekają i mają bardzo słabe silniki. Nie mówiąc już o braku biegu wstecznego i trudnościach z myciem. Oczywiście, jeśli nie masz dużego budżetu na zakup wyciskarki to możesz kupić budżetową wersję na początek aby sprawdzić czy w ogóle będziesz miał/a czas i ochotę na wyciskanie świeżych soków.
Czy trzeba obierać warzywa i owoce podczas wyciskania soków?
Nie jest to warunek konieczny. Jeśli dobrze oczyścisz surowiec z brudu, ziemi czy innych zanieczyszczeń to bez problemu możesz wyciskać warzywa i owoce bez konieczności ich obierania. Pozostają tutaj jednak również kwestie tego jak będzie smakował nasz sok. O ile w przypadku na przykład gruszek, jabłek czy pomarańczy smak się nie zepsuje, to niektóre warzywa mogą zmienić smak soku. Jest to kwestia do indywidualnego zastanowienia się. Warto zauważyć również że owoce nawet należy wyciskać wraz ze skorupą, ponieważ zawiera ona dużo błonnika i podczas wyciskania soku chociaż pewna ilość się do niego przedostaje.
Co można wyciskać w wyciskarkach wolnoobrotowych?
Sokowirówki wolnoobrotowe są zazwyczaj przystosowane do wyciskania podstawowych surowców, czyli niemal wszystkich warzyw i owoców (w zależności od mocy wyciskarki). Pozostaje tutaj odpowiedzieć na pytanie: a co chcesz wyciskać? Jeśli chodzi o na przykład orzechy to jest to słabo opłacalne, dlatego też producenci rzadko podają takie informacje w opisach swoich produktów.
Jakie są polecane wyciskarki do użytku sporadycznego?
Jeśli powiedzmy korzystasz z wyciskarki tylko przez weekendy lub od czasu do czasu to warto pomyśleć o modelu, który nie jest tak drogi, jeśli nie zależy Ci na jego wyglądzie i dodatkowych funkcjach. Warto sprawdzić produkty firmy cooksense, które nie zachwycają wyglądem zewnętrznym ale ich podzespoły są całkiem dobre. Dobrym przykładem jest na przykład ten model: Cooksense HD 200 Watt. Warto pamiętać o tym, że jeśli rzadko używasz wyciskarki to po skorzystaniu z niej należy ją dokładnie wyczyścić ponieważ zaschnięty sok może spowodować unieruchomienie jej podzespołów i tym samym uszkodzenie. Wyciskarka zakupiona w takim celu również nie bardzo będzie nadawać się do wyciskania soków z twardych warzyw i owoców, ponieważ za niedużą cenę nie otrzymamy mocnego silnika.
Jaką moc wyciskarki wybrać?
To pytanie dość często pojawiało się na naszej skrzynce mailowej. Otóż moc wyciskarek wolnoobrotowych tak właściwie nie ma aż tak dużego znaczenia. Nie jest to urządzenie wysokoobrotowe tak jak sokowirówka, blender i inne urządzenia kuchenne, dlatego też moc schodzi na drugi plan. Większość producentów stosuje silniki o mocy w granicach 200W i jest to zupełnie wystarczające do wyciskania soków w domowym zaciszu. To jak często urządzenie się blokuje przez nadmiar surowca ani w jaki sposób pracuje nie ma dużego związku z mocą wyciskarki. Warto o tym pamiętać podczas wyboru. Możemy wtedy skupić się na innych podzespołach i funkcjach wyciskarek które mogą się nam przydać w kuchni.
Dlaczego zatem niektóre wyciskarki są słabe a inne poradzą sobie nawet z twardymi owocami i warzywami?
Jak już napisaliśmy, nie chodzi tutaj o moc wyciskarki. Przede wszystkim powinniśmy skupić się na jej konstrukcji i sposobie wyciskania. Nie wchodząc tutaj w skomplikowane szczegóły, można znaleźć wyciskarkę, która będzie radziła sobie bez problemu z marchewką i innymi twardymi surowcami jeśli zwrócimy uwagę na cenę. Możemy to podsumować w taki sposób: wyciskarki do 1000 złotych mogą mieć problemy z wyciskaniem bardzo twardego surowca w dużych ilościach. Po prostu producent nie ma tutaj możliwości zastosowania bardzo dobrych podzespołów. Wyciskarki w zakresie cenowym od 1500 złotych z pewnością poradzą sobie z wyciskaniem twardych owoców i warzyw.
Czy warto kupować używane wyciskarki wolnoobrotowe?
Kupno używanej wyciskarki do soku może być dobrym rozwiązaniem jeśli nie masz odpowiedniego budżetu a jednocześnie chcesz urządzenia dobrej jakości. Musisz jednak pamiętać, że wiąże się to z pewnym ryzykiem ponieważ nie wiesz w jaki sposób poprzedni właściciel obchodził się z nią. Jeśli już decydujesz się na zakup używanej sokowirówki wolnoobrotowej to skup się na jej wyglądzie zewnętrznym a przede wszystkim na podzespołach. Jeśli jest taka możliwość to poproś sprzedającego o rozebranie jej (tak jak do czyszczenia) aby sprawdzić czy nie brakuje żadnych elementów oraz jakiej są one jakości. Jeśli zobaczysz wytarte elementy to kupno jej raczej nie będzie dobrym rozwiązaniem.
Czym jest funkcja reverse w wyciskarkach wolnoobrotowych?
Jest to dość istotna funkcja w szczególności jeśli korzystasz z urządzenia do wyciskania soków z twardych warzyw i owoców. Po prostu, jeśli wyciskarka sobie nie poradzi z wyciśnięciem soku to wypcha surowiec w górę do ponownego zmiażdżenia przez wałki. Czasem może się zdarzyć tak, że określony surowiec zwyczajnie ułoży się pod złym kątem przez co urządzenie ma problem z wyciśnięciem soku. W zależności od modeli jest to funkcja automatyczna, która uruchamia się samoczynnie bądź musi być wywołana przez użytkownika za pomocą przycisku (uruchamia się ją gdy czujemy że urządzenie traci na mocy).
Czy prędkość wyciskania wpływa na składniki odżywcze w soku?
Nie do końca, aczkolwiek mają bezpośredni wpływ na jakość soków. Dlaczego? Jeśli urządzenie do wyciskania soków pracuje z dużą prędkością to silnik i inne podzespoły generują dużo ciepła a to ono wpływa na jakość soku.. Właśnie w tym celu powstały wyciskarki wolnoobrotowe. To czy urządzenie pracuje 43 obroty na minutę czy też 45 nie ma większego znaczenia.
Czy niektóre z wyciskarek mogą zawierać szkodliwe związki chemiczne?
Tak, niestety istnieje taka możliwość. Tyczy się to w szczególności wyciskarek, które są bardzo tanie. Mogą one wówczas posiadać podzespoły wykonane ze słabej jakości i taniego plastiku zawierającego na przykład bisfenol. Jest to bardzo szkodliwy związek, który może przedostać się do wyciskanych soków. Jeśli jest taka możliwość to sprawdź kraj produkcji wyciskarki, którą jesteś zainteresowany/a. Mamy pewność co do tego, że jeśli pochodzą z Korei Południowej to nie posiadają bisfenolu. Dlatego właśnie polecamy wyciskarki firm Vidia, Kuvings, Hurom, Omega, Sana, Angel i innych czołowych producentów.
Czy warto posiadać wyciskarkę wolnoobrotową w domu?
Oczywiście że tak. Jeśli lubisz świeżo wyciskane soki i/lub kupujesz je często na przykład w supermarketach to jest to duża oszczędność pieniędzy patrząc w dłuższej perspektywie czasu. Jeśli chcesz schudnąć i zacząć lepiej się odżywiać to wyciskarka do owoców będzie bardzo dobrym uzupełnieniem zdrowej diety. Dzięki niej możemy przygotować pyszne soki, które mają wiele witamin i minerałów (nasz organizm ich bardzo potrzebuje w szczególności gdy się odchudzamy).
Co jest lepsze – wyciskarka czy sokowirówka?
To kolejne pytanie na które ciężko udzielić jednoznacznej odpowiedzi. Powodem tego jest to, że po prostu każdy ma swoje indywidualne preferencje. Dla przykładu jedni lubią soki klarowne, inni gęste. Tak samo jest z czyszczeniem urządzenia do wyciskania soków, jego parametrami, ceną itd. Dlatego właśnie staraliśmy się odpowiedzieć na to pytanie w osobnym artykule – sokowirówka czy wyciskarka – co wybrać?
